Дезковрик ЭКО-ХАССП 50*50*3 см

Система ХАССП – международная концепция по идентификации, оценке и управлению опасными факторами производства пищевой продукции. Дословно аббревиатура переводится и расшифровывается как «анализ рисков и критические контрольные точки». Разработка ХАССП началась еще в 60-х годах прошлого века в США. Сегодня эта система функционирует по всему миру. Система обеспечивает полноценный контроль всех этапов пищевого производства. Особое внимание при этом уделяется критическим контрольным точкам – стадиям с наибольшей концентрацией опасных факторов. Принципы ХАССП сформулированы таким образом, чтобы их можно было внедрить в любой сегмент пищевого производства.

Одно из внедрений ХАСПП это разделение производства на зоны уборки по цветам для предупреждения перекрестного загрязнения.

Дезковрики Эко-ХАССП 150*150*3 см разработаны специально для компаний на которых внедрена система ХАССП,

Размер: 50*50*3 см

Цвета: Синий,Красный,Желтый,Зеленый,Белый,Черный,Оранжевый,Серый.