Малая лопата с черенком под малым углом 1150х270х340х75 мм (Металлодетектируемая) 722239

Малая плоская лопата Schavon металлодетектируемая 722239, 1150 мм

Малая плоская лопата Schavon 722239 представляет собой профессиональный инструмент для предприятий пищевой промышленности, где предъявляются повышенные требования к безопасности продукции и предотвращению попадания посторонних предметов в производственный процесс. Модель изготовлена из специального металлодетектируемого полипропилена, который может быть обнаружен металлодетекторами и рентгеновскими системами контроля качества в случае случайного попадания фрагментов инструмента в продукт.

Лопата оснащена черенком, расположенным под малым углом к рабочей части, что обеспечивает удобство работы при перемещении ингредиентов с конвейеров, столов, технологического оборудования и других поверхностей, расположенных выше уровня пола. Компактные размеры ковша позволяют эффективно работать в ограниченном пространстве и точно дозировать перемещаемый продукт.

Особенности

• Металлодетектируемый материал для повышения безопасности производства.
• Плоская форма рабочей части для удобного сбора и перемещения продукции.
• Рукоятка с малым углом наклона для комфортной работы на конвейерах и производственных линиях.
• Гладкая поверхность без труднодоступных участков.
• Устойчивость к воздействию влаги, жиров, пищевых кислот и моющих средств.
• Возможность применения в зонах с высокими санитарными требованиями.
• Подходит для цветового кодирования производственного инвентаря.

Принцип работы

Лопата используется для сбора, перемещения и распределения пищевых ингредиентов в процессе производства. Благодаря плоской конструкции рабочей части инструмент легко подводится под продукт, обеспечивая аккуратную транспортировку сырья без повреждения его структуры. Металлодетектируемые добавки в составе материала позволяют обнаружить частицы инструмента системами контроля безопасности продукции.

Область применения

• Предприятия пищевой промышленности.
• Кондитерские производства.
• Хлебопекарные предприятия.
• Мясоперерабатывающие комплексы.
• Рыбоперерабатывающие предприятия.
• Молочные заводы.
• Производство полуфабрикатов.
• Фармацевтическая промышленность.
• Участки фасовки и упаковки продукции.

Преимущества

• Повышенная безопасность производственного процесса.
• Снижение риска загрязнения продукции посторонними предметами.
• Удобство работы с продуктами на конвейерных линиях.
• Высокая прочность и устойчивость к механическим нагрузкам.
• Простота очистки и санитарной обработки.
• Длительный срок эксплуатации.
• Соответствие требованиям современных систем контроля качества.

Технические характеристики

• Модель: Schavon 722239
• Артикул: 722239
• Тип: Плоская лопата металлодетектируемая
• Материал: Полипропилен (ПП) металлодетектируемый
• Размер лопатки: 270 × 340 × 75 мм
• Длина: 1150 мм
• Конструкция: Черенок под малым углом
• Назначение: Перемещение пищевых ингредиентов с поверхностей выше пола
• Обнаружение: Металлодетекторы и рентген-системы контроля
• Применение: Пищевые производства, кондитерские, хлебопекарные, мясоперерабатывающие цеха
• Устойчивость: К влаге, жирам, пищевым кислотам, моющим средствам
• Соответствие: HACCP, Роспотребнадзоря

Рекомендации по эксплуатации

После завершения работ рекомендуется проводить очистку и дезинфекцию лопаты в соответствии с санитарными регламентами предприятия. Для предотвращения перекрестного загрязнения рекомендуется использовать цветовое кодирование инвентаря по производственным зонам и видам сырья.

Соответствие требованиям HACCP и Роспотребнадзора

Металлодетектируемая лопата Schavon 722239 разработана для предприятий, работающих в соответствии с принципами HACCP. Использование обнаруживаемого инвентаря способствует снижению рисков попадания инородных предметов в готовую продукцию и помогает организовать эффективный производственный контроль. Гладкий полипропиленовый корпус легко очищается и дезинфицируется, что соответствует санитарным требованиям, предъявляемым к оборудованию и инвентарю на пищевых предприятиях. Применение подобных инструментов способствует выполнению требований Роспотребнадзора и международных стандартов пищевой безопасности.