Люминометр PureTrust Модель MF2000

PureTrust MF2000 — интеллектуальный люминометр (ATP-тест система контроля гигиены)

PureTrust MF2000 — это современный портативный люминометр (интеллектуальный флуоресцентный детектор), предназначенный для экспресс-оценки санитарного состояния поверхностей на основе измерения уровня АТФ (аденозинтрифосфата).

Прибор применяется в системах производственного контроля качества и санитарной безопасности (в том числе HACCP) и позволяет в течение нескольких секунд определить наличие органических загрязнений и потенциального микробиологического риска.

Используется совместно с АТФ-свабами серии PTS200.

Назначение и область применения

Прибор предназначен для оперативного контроля чистоты и санитарной обработки на объектах:

Пищевая промышленность:

• молочные и мясоперерабатывающие предприятия
• линии розлива и упаковки
• холодильные и технологические зоны
• оборудование после CIP-мойки

HoReCa и общественное питание:

• кухни ресторанов и столовых
• разделочные поверхности
• инвентарь и посуда
• зоны хранения продуктов

Медицина и фармацевтика:

• операционные столы
• инструменты
• лабораторные поверхности

Прочие отрасли:

• сельское хозяйство
• косметическое производство
• контроль воды и технологических поверхностей

Принцип работы (ATP-метод)

Метод основан на определении аденозинтрифосфата (АТФ) — универсальной молекулы, присутствующей во всех живых клетках (включая бактерии, грибки, остатки пищи и биологические загрязнения).

Биохимический процесс:

1. АТФ взаимодействует с ферментом люцифераза
2. В присутствии субстрата люциферина происходит реакция окисления
3. В результате выделяется свет (люминесценция)
4. Интенсивность света измеряется прибором в единицах RLU (Relative Light Units)

Интерпретация:

• больше АТФ → больше загрязнение
• выше RLU → хуже санитарное состояние поверхности

Технические характеристики

• Диапазон измерения: 0 – 99 999 RLU/s
• Чувствительность: до 1×10⁻¹⁵ моль АТФ
• Время анализа: 8,5 секунд
• Память устройства: 10 000 результатов
• Группы порогов: до 100 пользовательских профилей
• Экран: 2,5” ЖК-дисплей
• Интерфейс: USB / USB-Type C
• Передача данных: ПК-экспорт / виртуальный накопитель
• Питание: 2 × AA (1,5V)
• Автономная работа: более 24 часов
• Автовыключение: через 30 минут простоя
• Рабочая температура: 10–40°C
• Влажность: до 85% RH
• Масса: 248 г
• Габариты: 184 × 75 × 38 мм

Конструктивные особенности

• встроенные датчики наклона (гиродатчик)
• датчик закрытия крышки
• датчик корректного положения сваба
• автоматическая самокалибровка
• защита от внешнего света (светозащитная крышка)
• встроенная подсветка дисплея
• энергоэффективный режим работы
• защита от ошибочного запуска теста

Принцип измерения (по шагам)

1. Подготовка

• выдержать сваб при комнатной температуре 10–20 минут
• включить прибор и дождаться калибровки

2. Отбор пробы

• зона контроля: стандартно 10×10 см
• провести свабом зигзагообразными движениями
• допустимы диагональные и перекрёстные проходы
• давление должно быть достаточным для сбора загрязнения

3. Активация теста

• вернуть сваб в пробирку
• активировать реагент (разрушение ампулы)
• встряхнуть 5–10 секунд
• выдержать реакцию 30–60 секунд

4. Измерение

• вставить сваб в прибор
• закрыть крышку
• запустить анализ
• результат отображается автоматически в RLU

Интерпретация результатов (контрольные пороги)

• 0–10 RLU → поверхность чистая (соответствует норме)
• 11–29 RLU → удовлетворительное состояние, требуется контроль
• ≥30 RLU → загрязнение, необходима повторная санитарная обработка

Пороговые значения по типам поверхностей

Рекомендации по эксплуатации

Перед использованием:

• выдержать тесты при комнатной температуре
• не использовать просроченные свабы
• избегать попадания влаги на реагенты

Во время работы:

• не касаться рабочей части сваба
• соблюдать одинаковую площадь отбора проб
• проводить тест в течение 15 минут после отбора

После использования:

• утилизировать сваб (одноразовый)
• протирать прибор мягкой тканью
• хранить тесты при +2…+8°C

Хранение и срок годности

• температура хранения: +2°C до +8°C
• защита от света обязательна
• срок годности: 6 месяцев
• не замораживать
• после вскрытия использовать в кратчайшие сроки

Преимущества системы PureTrust MF2000

• сверхбыстрый анализ (8,5 секунд)
• высокая чувствительность к АТФ
• полный контроль санитарных зон
• подходит для HACCP-систем
• хранение до 10 000 результатов
• экспорт данных на ПК
• работа в полевых условиях
• минимизация человеческого фактора
• мгновенное принятие решений по санитарии